เบต้า แคโรทีน ป้องกันมะเร็ง
เบต้า แคโรทีน(Beta-Carotene) เป็นสารที่อยู่ในกลุ่มแคโรทีนอย (Carotenoid) ซึ่งเป็นรงควัตถุที่มีสีเหลืองถึงแดง เป็นสารต้นตอของวิตามินเอ (สารที่เมื่อเข้าสู่ ร่างกายจะเปลี่ยนไปเป็นวิตามินเอ) ในธรรมชาติมีแคโรทีนอยู่มากกว่า 400 ชนิด ซึ่งมีอยู่ 50 ชนิดที่เป็นสารต้นตอของวิตามินเอ (Pro-Vitamin A) เช่น อัลฟา แคโรทีน, เบต้า แคโรทีน, แกมมา แคโรทีน, คริปโต แซนทิน (Crypto-xanthin)
ในปัจจุบันพบว่า สารเบต้าแคโรทีน ช่วยป้องกันการเกิดมะเร็งที่ปอด และมะเร็งที่ระบบทางเดินอาหาร (มะเร็งที่หลอดอาหาร, กระเพาะอาหาร, ลำไส้ใหญ่) มีข้อมูลทางระบาดวิทยาสนับสนุนมากมาย เช่น ในผู้ที่สูบบุหรี่ และบริโภคเบต้า แคโรทีนต่ำ และกลุ่มที่ผู้ที่สูบบุหรี่ และบริโภคเบต้า แคโรทีนสูง พบว่ากลุ่มแรกมีความเสี่ยงต่อการเสียชีวิตจากการเป็นมะเร็งปอดมากกว่ากลุ่มหลังถึง 7 เท่า
เบต้า แคโรทีน ยับยั้งการเกิดมะเร็งได้อย่างไร
มีคำอธิบาย 2 ข้อดังนี้
เบต้า แคโรทีน มีคุณสมบัติเป็นแอนตี้ อ๊อกซิแด๊น (Antioxidant) กล่าวคือ สามารถทำลายฤทธิ์ของอนุมูลอิสระ (Free Radical) อนุมูลอิสระ เป็นอนุมูลที่หลงเหลือจากปฏิกิริยาทางเคมีชีวะภายในร่างกาย หรืออาจได้มาจากภายนอกร่างกาย เช่นสภาวะอากาศที่เป็นพิษ หรือการสูบบุหรี่ มันสามารถทำปฏิกิริยากับสารอื่นได้ดี และมีพลังงานสูง ทำให้อนุมูลอิสระสามารถทำลายผนังเซล และทำลายข้อมูลทางพันธุกรรมของเซลใน DNA และ RNA ทำให้เซลไม่สามารถควบคุมการแบ่งเซลให้เป็นไปตามปกติ และเซลจะเกิดการแบ่งตัวอย่างผิดปกติ เกิดเป็นโรคมะเร็งตามส่วนต่างๆของร่างกายขึ้น
เบต้า แคโรทีน สามารถกำจัดซิงเกล็ท อ๊อกซิเจน (Singlet Oxygen) ซึ่งเป็นอ๊อกซิเจนที่ทำให้เกิดอนุมูลอิสระ ร่างกายเราจะได้รับอ๊อกซิเจนจากการที่ผิวหนังได้รับแสงอุลตร้า ไวโอเล็ต (UV light)
เพื่อเป็นการป้องกันการเกิดมะเร็ง การบริโภคอาหารที่มีเบต้าแคโรทีนเป็นประจำสามารถช่วยได้ เบต้าแคโรทีน พบในอาหารประเภท ผักผลไม้ที่มีสีเหลือง และ ส้ม ถึงแดง เช่น ผลไม้สุกต่างๆ แครอท ฟักทอง ข้าวโพด ขนุน มะเขือเทศ ตลอดจนผักเขียวเข้ม เช่น คะน้า บรอคคอลี่ เป็นต้น
ขอขอบคุณข้อมูลจาก : โรงพยาบาลไทยนครินทร์
โดย :
ณัฐชนก บุศยานนท์
Buy:Human Growth Hormone.Retin-A.Accutane.Nexium.Valtrex.Arimidex.Lumigan.100% Pure Okinawan Coral Calcium.Mega Hoodia.Actos.Prednisolone.Zyban.Synthroid.Prevacid.Zovirax.Petcam (Metacam) Oral Suspension….
…
BUY FASHION. TOP BRANDS: GUCCI, DOLCE&GABBANA, BURBERRY, DIESEL, ICEBERG, ROBERTO CAVALLI, EMPORIO ARMANI, VERSACE…
████████►BUY CIALIS◀████████…
▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲…
cephalexin dosage for dogs…
Buygeneric drugs…
Abilify…
Buygeneric pills…
Abilify@official.site” rel=”nofollow”>……
Buyno prescription…
Allegra@official.site” rel=”nofollow”>……
Buygeneric pills…
allopurinol@and.coumadin” rel=”nofollow”>……
Buygeneric drugs…
ashwagandha@supplement.now” rel=”nofollow”>……
Buygeneric meds…
atarax@and.hives” rel=”nofollow”>.…
Buygeneric drugs…
Chantix@official.site” rel=”nofollow”>.…
Buydrugs without prescription…
buy@Viagra.now” rel=”nofollow”>……
Buygeneric drugs…
cephalexin@use.now” rel=”nofollow”>……
Buygeneric drugs…
Depakote@official.site” rel=”nofollow”>……
Buyit now…
Benuryl…
Buywithout prescription…
Zyrtec…
Buygeneric drugs…
side effects zyprexa overdose breathing autonomic…
Buyno prescription…
Zyrtec…
Buygeneric pills…
zovirax acyclovir…
Buydrugs without prescription…
xopenex coupon…
Buyno prescription…
zyprexa increase eps complaints…
Buyno prescription…